夢幻天堂

• 品號：3406991





• 催旺官運，功名指日可待
• 有助職場中升官、職位步步高升
• 壓勝錢助招財納福，趨吉避凶

商品訊息描述



產品介紹：

馬上封侯催官運擺陣

馬背上猴掌官印＝在古代象徵掌握爵位、升官晉祿之意；而站在馬背上，更是"馬上贏─馬上立刻"，立即贏得勝利，有助快速帶動提升官運，使事業更加順利前行，職場中升官、職位步步高升！

馬上封侯壓勝錢

三大招財納福吉祥設計：

1.頂部官帽：是一只蝙蝠，為納福之意；馬下方的如意儲錢罐象徵招財聚財，可增加自身財運。

2.正面：馬上封侯為馬上贏、馬上封侯之旺官運之意，有助事業發展。

3.反面：降魔劍、玄武甲可避邪化煞、趨吉避凶。

開運方法：

馬上封侯催官運擺陣：

擺放於：客廳、辦公室/桌、書房(西方、西南方)。

馬上封侯壓勝錢：

可隨身攜帶或是裝入紅包袋內放在枕頭下，增強財運、趨吉避凶。

商品訊息特點

內容物：馬上封侯催官運擺陣x1、馬上封侯壓勝錢x1、精緻收藏盒

尺寸：
- 馬上封侯催官運擺陣：木座長(約)7.5、寬(約)14cm；銅擺件高(約)14、寬(約)12cm；
- 馬上封侯壓勝錢：直徑(約)5.5cm

材質：合金、銅







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工商時報【姚舜】

經過不斷測試，加上繼米格爾．馬貝利（Mikkel maarbjerg）之後，同樣來自北歐的主廚尼可萊．寇克（Nicholas Kirk）設計的菜式，也都經餐廳廚藝團隊練就上手，位在汪小菲投資的〈S Hotel〉B1的〈HYG〉北歐料理餐廳，走過先期只賣晚餐的試營運期後，自本周起開始正式供應午晚餐，中午套餐980元起，晚間套餐有1,300元與1,500元兩種選擇，今年情人節想吃有別傳統的情人大餐，〈HYG〉是一個值得考慮的新選擇。米格爾．馬貝利在哥本哈根主持的〈Ensemle〉餐廳在2003年時曾摘星米其林1星，2005年更得到2星肯定，當年全北歐的「星餐廳」屆數可指。尼可萊．寇克則不僅是丹麥著名的電視名廚，他撰寫出版的烹飪食譜更多達16本，並暢銷50萬本。如今兩位北歐名廚聯手為〈HYG〉擔任廚藝顧問，不僅餐廳菜餚更添「星味」，食家饕客從此更可以在台灣品嘗「正統道地的北歐料理」了。

北歐不僅以獨特的設計風格在世界引領風騷，北歐餐飲（Nordic C uisine）近年在國際餐飲界也因丹麥哥本哈根〈Noma〉餐廳數度在「全球百大餐廳」排行榜上排名第一而受到注目。

只是，「北歐料理」不是「北歐菜」，在台灣供應這兩種食物的餐廳更是少之又少，因此主打北歐料理的〈HYG〉，不僅可在競爭激烈的外食餐飲市場帶來與義法料理截然不同的味覺新體驗，藉由兩位星廚的演繹詮釋，國人不必出國便可以領略「傳說中的北歐料理」神髓，所以〈HYG〉的開幕，實是台灣美食餐飲圈的「新星聞」。

從米格爾、馬貝利和尼可萊．寇克兩位北歐名廚為〈HYG〉設計的菜餚中，以及與他們訪談後，可以歸納整理出北歐料理的幾種特徵：

1.崇尚大自然，力求保持並凸顯食材本身的原味特質。盡可能地用最簡單的烹調方式對待食物，以免破壞食物的本質。

2.Fresh & Green，食材要新鮮且當令，且每道菜餚中都會用不同時蔬搭配。

3.不似法國菜用濃重醬汁為菜餚賦味，味道鮮美爽口，口感輕盈，吃起來沒沉重負擔。

4.承襲北歐人昔日保存食物傳統，有些菜餚會用到醃漬或發酵過的食材或醬料來烹調料理，深具健康概念。

5．北歐獨特的地理環境使當地海洋資源豐富，北歐人不僅嗜食海鮮，北歐廚師亦較其他歐洲廚師更擅長烹調理海鮮，〈HYG〉第一季菜單上就有許多用北歐式廚技烹調料理的海鮮美餚。

6.菜色呈盤寫意自然且從容，不似高檔法菜的呈盤重視規矩方圓與「工整格律」，或是複雜的組織結構，但卻又非隨意拼湊，輕鬆中有優雅，看以簡約、實內蘊豐富層次。

以料理干貝為例，尼可萊．寇克只簡單將干貝汆燙後再用檸檬汁和橄欖油略醃漬，然後用酸奶芥末醬及用時蘿、巴西里和橄欖油調製的綠色醬汁提味，香鮮酸甘交織卻不會搶走干號貝在嘴中吃得出的甜美。

〈HYG〉的〈煙燻鮭魚〉，是將新鮮鮭魚醃漬隔夜，再炙燒後煙燻，故有淡淡煙燻焦香味，提味的甜菜奶油和全麥芥末，過去在台灣罕見，而鮭魚上宛如白雪飄飄的則是片得極薄的白花椰菜，這一招也讓我開了眼界。

〈水煮石斑〉用了羽衣甘藍葉和時蔬與水煮石斑搭配，提味醬汁是用蛤蜊高湯加了白酒和奶油調製再打成乳沬覆蓋在食材上，鹹甘共濟、質地輕盈、溫潤滑口，比起一般只用煎烤做出的西式魚餚可適口多了。

〈鮮菇薏米飯〉是非試不吃的精采美食，廚師以烹調燉飯的工序料理薏仁，高湯中加了Cream Cheese、少許奶油和巴西里泥，成菜後宛如綠色燉飯，入口方吃出是薏仁，且維持了Aldente的彈牙口感，實是高明。

INDEX

HYG北歐限時料理餐廳

地址︰台北市敦化北路150號（S Hotel Taipei）

電話：02-27120877限時活動

下面附上一則新聞最新讓大家了解時事

鉅亨網編譯張正芊

歐洲最大銀行匯豐 (HSBC)(HSBA-UK) (HK-0005) 周二 (21 日) 發布，去年獲利意外慘摔 62%，跌到不及分析師預期的一半，歸咎於香港及英國等主要市場經濟成長減緩、歐洲私人銀行部記入高達 32 億美元的商譽減損，以及出售巴西業務帶來衝擊。股價聞訊重挫逾 5%，創 3 個多月最大跌幅。

匯豐公布，2016 年稅前獲利由前一年的 188.7 億美元劇減剩 71 億美元，遠低於經濟學家預期的 1440 億美元；去除一次性項目的調整後稅前獲利也較一年前減少 1%，降至 193 億美元。因該行第四季稅前虧損達 34 億美元，調整後稅前獲利雖增長 39% 至 26.2 億美元，但仍低於預期的 37.8 億美元。

匯豐上季調整後營收較一年前減少 3% 至 110 億美元，同樣不如市場預期的 124 億美元。營運成本增加 3% 至 84 億美元，高於預期的 83 億美元。該行所有 4 大營運部門及所有 5 個區域的獲利，全都低於瑞銀 (UBS) 預估。第一類資本適足率亦由前季末的 13.9% 降至 13.6%。

匯豐周二並宣布，今年節省支出目標將增加 10 億美元至 60 美元，但預警營收面臨逾 30 億美元的負面風險，包括來自匯價波動及英國利率降至空前新低。該行還將在今年上半新買進 10 億美元的庫藏股，但規模遜於分析師預估的 25-30 億美元。

匯豐股價周二於港股午盤一度大跌達 5.14% 至 65.45 港元，創去年 11 月以來盤中最大跌幅。收盤報 65.55 港元，下跌 5%。

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